الرواق
Volume 12, Numéro 1, Pages 189-202
2026-06-05
Le Lait Et Prévention Des Maladies Professionnelles. Entre Mythe Et Réalité Scientifique.
Auteurs : Hachelafi Hamid .
Résumé
Étude rétrospective observationnelle dans une unité de fabrication des tuyaux d’adduction d’eau à base d’amiante dans une ville de l’Ouest Algérien. L’entretien semi-directif avec les travailleurs révèle la redondance de leur doléance du bonus social par l’offre quotidienne d’un sachet de lait. Les représentations sociales sur la consommation du lait sont un moyen de protection contre les maladies respiratoires et ses complications cancérigènes. L’étude a démontré l’origine historique du mythe de la consommation du lait avec ses vertus thérapeutiques. La consommation du lait favorise le cancer. L’interdisciplinarité entre la médecine du travail et les sciences sociales permet d’appréhender les facteurs socio-culturels pour adopter des politiques de prévention en harmonie avec la nature de la culture de l’entreprise. Mots clés : Amiante ; Lait ; Représentations socioculturelles ; Maladies professionnelles ; Culture entreprise.
Mots clés
Amiante ; Lait ; Représentations socioculturelles ; Maladies professionnelles ; Culture entreprise
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