مجلة علوم الإنسان والمجتمع
Volume 14, Numéro 2, Pages 483-502
2025-06-11

زراعة الزيتون في بلاد المغرب القديم خلال الفترة الرومانية: دراسة اقتصادية وتاريخية Olive Cultivation In The Ancient Maghreb During The Roman Period: An Economic And Historical Study

الكاتب : بونقاب عماد .

الملخص

إن الهدف من موضوعنا هذا المعنون بالزراعة الشجرية في بلاد المغرب القديم خلال الفترة الرومانية-زراعة الزيتون أنموذجا- هو إبراز الثروات التي كانت تتمتع بها منطقة بلاد المغرب القديم، وكيفية استغلالها من قبل المحتل الروماني خاصة الانتاج الزراعي من الزيتون، حيث سنتطرق إلى تاريخ هذه الشجرة، مراحل ظهورها بالمنطقة، أنواعها، أسباب زراعتها، وأهميتها في شتى المجالات، كما سنخلص في الأخير إلى مجموعة من النتائج أبرزها: قدم هذه الشجرة بالمنطقة،حيث أكدت مختلف المصادر المادية والأدبية أقدميتها في بلاد المغرب القديم، وبالتالي تكذيب كل الافتراءات التي كانت تقول بأنها حديثة، لكن لم يتفق حول أصلها ، الأهمية الكبرى التي يكتسيها الزيتون خاصة مع تعدد استعمالاته سواء المجال الطبي، الصناعي، الضريبي، الغذائي... جعله محط إههتمام المحتل الروماني وذلك بتوسيع زراعته و سن القوانين لحماية هذه الشجرة من الزوال. The aim of this topic, which is entitled tree agriculture in the ancient Maghreb during the Roman period-the cultivation of Olives as a model- It is to highlight the riches that the ancient Maghreb region enjoyed, and how it was exploited by the Roman occupier, especially the agricultural production of Olives, where we will touch on the history of this tree, the stages of its appearance in the region, its types, the reasons for its cultivation, and its importance in various fields, and we will finally conclude a set of results, the most prominent of which are: this tree was introduced in the region, as various material and literary sources confirmed its its uses are in the medical, industrial, tax, and food fields... He made it the focus of the Roman occupier's attention by expanding its cultivation and enacting laws to protect this tree from extinction.

الكلمات المفتاحية

الزيتون؛ الزراعة؛ الزيت؛ بلاد المغرب القديم؛ روما. ; Olives; agriculture; oil; ancient Maghreb; Rome.