مجلة الامتياز لبحــوث الاقتصاد والادارة
Volume 10, Numéro 1, Pages 389-405
2026-06-05
Authors : Ouyaba Salah .
Abstract: This paper examines whether selective import substitution can strengthen food security in Algeria under persistent dependence on cereal and wheat imports. Using a descriptive-analytical case study approach and secondary data from FAO, USDA, OEC, WITS, official reports, and recent literature for 2010–2026, the study measures import dependence and evaluates the roles of domestic production, strategic stocks, and supplier diversification. The results show that wheat consumption increased from 8.75 million tons in 2010/11 to 11.95 million tons in 2025/26, while the wheat import dependence ratio remained high, ranging from 63.1% to 80.9%. Although domestic output improved in some seasons, cereal import requirements remained around 14.0–14.6 million tons in the most recent years. The supplier structure became less concentrated, with the share of the top three wheat suppliers falling from 94.0% in 2018 to 60.3% in 2024, while strategic storage capacity expanded. These developments improved supply resilience but did not produce a structural decline in external dependence. The paper concludes that food security in Algeria cannot rely on production expansion alone and that an effective import substitution strategy should combine productivity gains, storage capacity, logistics, and supplier diversification. ملخص: تبحث هذه الورقة فيما إذا كان الإحلال الانتقائي للواردات قادرا على تعزيز الأمن الغذائي في الجزائر في ظل استمرار الاعتماد المرتفع على واردات الحبوب والقمح. واعتمدت الدراسة مقاربة دراسة حالة وصفية‑تحليلية، بالاستناد إلى بيانات ثانوية صادرة عن (FAO)، و(USDA)، و(OEC)، و (WITS)، فضلا عن تقارير رسمية وأدبيات حديثة تغطي الفترة 2010–2026. وفي هذا الإطار، قامت الدراسة بقياس درجة الاعتماد على الواردات وتقييم أدوار الإنتاج المحلي والمخزونات الاستراتيجية وتنويع موردي القمح. وتظهر النتائج أن استهلاك القمح ارتفع من 8.75 مليون طن في 2010/11 إلى 11.95 مليون طن في 2025/26، في حين ظلت نسبة الاعتماد على واردات القمح مرتفعة، متراوحة بين 63.1% و80.9%. وعلى الرغم من تحسن الإنتاج المحلي في بعض المواسم، بقيت الاحتياجات الاستيرادية من الحبوب في السنوات الأخيرة تدور حول 14.0–14.6 مليون طن. كما أصبح هيكل الموردين أقل تركزا، إذ انخفضت حصة أكبر ثلاثة موردين للقمح من 94.0% في 2018 إلى 60.3% في 2024، بالتزامن مع توسع السعة التخزينية الاستراتيجية. وقد حسنت هذه التطورات مرونة الإمدادات، لكنها لم تفض إلى تراجع هيكلي في الاعتماد الخارجي. وتخلص الورقة إلى أن الأمن الغذائي في الجزائر لا يمكن أن يرتكز على توسيع الإنتاج وحده، وأن استراتيجية فعالة لإحلال الواردات ينبغي أن تجمع بين مكاسب الإنتاجية، والسعة التخزينية، والخدمات اللوجستية، وتنويع الموردين.
food security ; wheat imports ; import substitution ; supplier diversification ; Algeria
Selt Mohammed Mostefa
.
pages 377-392.
خفاجي محمد زيدان عواد عبدالحميد
.
ص 113-131.
Cherai Elhocine
.
Boudella Youcef
.
Barkat Karim
.
pages 101-126.
Bouchakour Souad
.
Ait Taleb Abdelhamid
.
Alouache Ouarda
.
pages 381-397.