مجلة اقتصاديات شمال افريقيا
Volume 18, Numéro 2, Pages 295-316
2022-06-03
الكاتب : حدادة فريد . سعادي عماد .
تهدف هذه الدراسة إلى إبراز دور التوجه الجديد للسلطات الجزائرية للنهوض بقطاع الصناعة الغذائية عامة وشعبة تحويل الحبوب ومشتقاتها بصفة خاصة، وذلك لتحسين والرفع من تنافسية هذه الشعبة في السوق المحلي والأسواق الدولية؛ وهو ما سيخلق قيمة مضافة أكبر للمنتج وتزيد من تنافسيته؛ حيث تعمل السلطات الجزائرية مع جميع الأطراف المعنين بهذه الشعبة على إعادة هيكلة وتأهيل شعبة تحويل الحبوب ومشتقاتها، وذلك في ظل الإمكانيات الكبيرة التي تحوزها هذه الشعبة، يقابلها من الجهة الأخرى مستوى منخفض من المردودية والإنتاجية. This study aims to highlight the role of the new direction of the Algerian authorities to advance the food industry sector in general and the Cereals and their derivative branch in particular, in order to improve and raise the competitiveness of this branch in the local and international markets. This will create greater added value to the product and increase its competitiveness; The Algerian authorities are working with all parties concerned with this branch to restructure and rehabilitate the Cereals and their derivative branch, in light of the great potentials possessed by this branch, offset on the other hand by a low level of profitability and productivity.
متطلبات ; إعادة الهيكلة ; إعادة التأهيل ; التنافسية ; شعبة تحويل الحبوب ومشتقاتها ; الجزائر
حدادة فريد
.
بن رجم محمد خميسي
.
ص 49-62.
حدادة فريد
.
مداح عرايبي الحاج
.
ص 117-132.
قادم عبد الحميد
.
ص 575-592.
براهيم مزاري فضيل
.
ص 164-184.