دراسات اقتصادية
Volume 20, Numéro 1, Pages 700-721
2026-04-14

أثر المعتقدات الصحية في نوايا شراء المنتجات الغذائية الصحية لدى المستهلكين الجزائريين: دراسة تطبيقية; The Effect Of Health Beliefs On Algerian Consumers’ Intentions To Purchase Healthy Food Products: An Empirical Study



الكاتب : شابونية كريمة . بومدين يوسف .

الملخص

هدفت الدراسة إلى اختبار أثر المعتقدات الصحية في نوايا شراء المنتجات الغذائية الصحية لدى المستهلك الجزائري، من خلال تطبيق نموذج المعتقد الصحي (Health Belief Model) المتكون من ستة أبعاد هي: الحساسية المدركة، الخطورة المدركة، الفوائد المدركة، العوائق المدركة، إشارات التصرف، و الكفاءة الذاتية. و قد تم جمع البيانات بواسطة استبيان إلكتروني، من عينة قصدية ضمت 145 مستهلكا، و تم تحليلها باستخدام برمجية الحزمة الإحصائية للعلوم الاجتماعية (SPSS). حيث أظهرت النتائج، وعيا مرتفعا بأبعاد النموذج و نوايا شراء قوية، إضافة إلى وجود أثر دال إحصائيا للمعتقدات الصحية في نوايا شراء المنتجات الغذائية الصحية، يعزى لأثر الفوائد المدركة و إشارات التصرف و الكفاءة الذاتية، بقدرة تفسيرية معقولة (R² = 0.395). This study investigates the effect of health beliefs on Algerian consumers’ intentions to purchase healthy food products, using the Health Belief Model (HBM) with six dimensions: perceived susceptibility, perceived severity, perceived benefits, perceived barriers, cues to action, and self-efficacy. Data were collected via an online questionnaire from a purposive sample of 145 consumers, and analyzed using SPSS. Results showed high awareness of HBM dimensions and strong purchase intentions. Health beliefs significantly influenced purchase intentions, mainly through perceived benefits, cues to action, and self-efficacy, explaining 39.5% of the variance.

الكلمات المفتاحية

المعتقدات الصحية ; نوايا الشراء ; المنتجات الغذائية الصحية ; Health beliefs ; Purchase intentions ; Healthy food products

مقالات مماثلة

ادراك المستهلك الجزائري للتبيين (الوسم)على المنتجات الغذائية -دراسة اراء عينة من المستهلكين الجزائريين- Algerian Consumer Awareness Of The Labeling Of Food Products Study The Opinions Of A Sample Of Algerian Consumers.

طيب سليمان مليكة .  قاسي فاطمة الزهراء . 
ص 631-649.

العلاقة بين الإعلان التلفزي بالمشاهير المؤثرين ونوايا شراء المستهلكين الجزائريين The Relationship Between Influential Celebrity Tv Advertising And Buying Intentions Of Algerian Consumers

عياد صالح .  فودوا محمد . 
ص 319-338.

الكلمة المنطوقة وتشكيل قرار شراء المنتجات الصحية والطبيعية: قراءة تحليلية لمنصة التجارة الإلكترونية Iherb Word-of-mouth And The Formation Of Purchase Decisions For Natural And Health Products: An Analytical Reading Of The E-commerce Platform Iherb

خلادي سارة .  كرومي سعيد .  رافع نادية . 
ص 347-365.

تأثير المعايير الأخلاقية للتغليف على قرار شراء المستهلك النهائي – دراسة على عينة من مستهلكي منتجات مؤسسة " صومام" بمدينة سطيف – The Impact Of Ethical Standards For Packaging On The Final Consumer’s Purchase Decision - A Study On A Sample Of Consumers Of Soumam Products In The City Of Sétif -

بوشناف صافية .  دومي سمرة . 
ص 269-289.

تأثير أوجه التشابه الإدراكية والمفاهيمية على سلوك المستهلكين تجاه العلامة التجارية المقلدة دراسة تجريبية على عينة من المستهلكين الجزائريين The Effect Of Cognitive And Conceptual Similarities On Consumer Behavior Towards The Counterfeit Brand: A Pilot Study On A Sample Of Algerian Consumers

عياد صالح .  فودوا محمد .  يامة ابراهيم . 
ص 749-767.

Formats de citation