مجلة اقتصاد المال و الأعمال
Volume 10, Numéro 1, Pages 237-257
2026-03-31

واقع المؤسسات الصغيرة والمتوسطة المصنعة للمنتجات الغذائية بالجزائر وآفاق تطورها في ظل الإستراتيجية الصناعية الجديدة

الكاتب : حمودة سامي . زموري كمال .

الملخص

تهدف الدراسة إلى وصـف وضعـية المؤسـسات الصغـيرة والمتـوسطة المصنـعة للمـنتجات الغـذائية بالـجزائـر، وكـذلك تحـليل آفـاق تطـورها فـي ظـل الإسـتراتيجية الصـناعية الجـديدة ومـن أجـل تحسـين قـدرة المـؤسسات الصـغيرة والمتـوسطة المصنـعة للـمنتجات الغـذائية على معالـجة بعض الاختـلالات الهيـكلية التـي يعـاني منـها الاقـتصاد الجزائـري أوصت الدراسـة بضـرورة تـدخل الدولـة بآليـاتها المختـلفة لتـوفير الشروط الموضوعـية لـترقية تلك المؤسسـات من خلال وضـع استـراتيجية صناعية شامـلة تأخذ بعيـن الاعتـبار مواصـلة سياسـات الإصـلاحات وبالخصـوص الإصـلاح البنكي، تأهيل العنصـر البشري وتوسيـع أداء حاضـنات الأعمـال. The aim of study is to describ the status and position of small and medium enterprises manufacturing food products in Algeria, as well as analysis of its development prospects under the new industrial strategy . The study recommended that the state should intervene with its various mechanisms to provide the objective conditions for the promotion of these enterprises, through the setting of a global industrial strategy, taking into account the continuation of reform policies, particularly banking reform, qualifying the human element and expanding the performance of business incubators.

الكلمات المفتاحية

المؤسسـات الصغيـرة والمتوسطة، الصناعـة الغذائية، الإستـراتيجية الصناعية الجـديدة. ; Small and medium enterprises, food industry, new industrial strategy, Algeria.