أبحاث إقتصادية معاصرة
Volume 8, Numéro 1, Pages 217-236
2025-04-30
الكاتب : شتيوي رابح . حليمي سارة .
تهدف الدراسة إلى تقديم أهم التحديات التي يواجهها أصحاب المصلحة المعنيين على طول سلسلة القيمة الزراعية والغذائية وإبراز دور التكنولوجيا المتقدمة في استدامة سلاسل القيمة الزراعية والغذائية على اعتبار أن التحول الرقمي يعتبر من المحركات الرئيسية لتحقيق التنمية المستدامة وضمان الأمن الغذائي. توصلت الدراسة إلى أن التكنولوجيا المتقدمة تساهم بشكل مباشر وغير مباشر في استدامة سلاسل القيمة الغذائية والزراعية فهي تساعد على تحسين الغلة والإنتاجية الزراعية بفضل التقنيات الرقمية مثل انترنت الأشياء، وتوفر منتجات زراعية وغذائية عالية الجودة بفضل تقنية الذكاء الاصطناعي وتساهم في ضمان الشفافية وإمكانية التتبع من خلال نظام البلوكشين، كما تسهل للمستهلكين الوصول إلى الأسواق والمنتجات الغذائية عن طريق التجارة الإلكترونية التي توفرها تكنولوجيا المعلومات والاتصالات. فيما أوصت الدراسة أن إدخال التحول الرقمي في جميع أجزاء سلسلة القيمة الزراعية والغذائية أمر لا مفر منه لتحقيق نمو مستدام وزيادة كفاءة المنتجات الزراعية والغذائية.
سلسلة القيمة الزراعية والغذائية؛ التنمية المستدامة؛ التكنولوجيا المتقدمة.
تاهمي نادية
.
براهيمي نادية
.
ص 134-147.
د/زعرور نعيمة
.
د/ هيشر سميرة
.
د/ موفق سهام
.
ص 51-81.
عبدلي سارة
.
عيساوي سهام
.
ص 140-158.
حفاف وليد
.
بوعافية سمير
.
ص 131-150.