المفكر
Volume 10, Numéro 1, Pages 83-94
2026-06-10

الحرف و تنظيم الاسواق في مدينة الجزائر خلال العهد العثماني

الكاتب : لنوار صبرينة .

الملخص

شكلت مدينة الجزائر (المحروسة) خلال العهد العثماني مركزاً اقتصادياً وتجارياً حيوياً في حوض البحر الأبيض المتوسط. تميزت المدينة بتنظيم محكم للأنشطة الاقتصادية، حيث كانت الأسواق والحرف تعكس الازدهار الحضري لم تكن الأسواق مجرد أماكن للتبادل التجاري، بل كانت مراكز إشعاع اجتماعي. توزعت الأسواق في "المدينة السفلى" القريبة من الميناء (للنشاط التجاري الخارجي) و"المدينة العليا" (للاحتياجات المحلية). كما اعتمد النشاط الحرفي على نظام "الطوائف"، حيث كان لكل حرفة تنظيم خاص يقوده "أمين السكة" أو "أمين الحرفة". والتدرج المهني يبدأ الحرفي كمتعلم (مبتدئ)، ثم صانع، وصولاً إلى مرتبة "معلم" بعد إثبات كفاءته. اشتهرت الجزائر بصناعة النسيج، الجلود (البلغة)، الأسلحة والسيوف المنقوشة، والنحاسيات، بالإضافة إلى الصناعات الغذائية. فقد كانت الحرف اليدوية هي الركيزة الأساسية للإنتاج، حيث برز دور كل من الأتراك الذين نقلوا خبرات تنظيمية وعسكرية وصناعية مرتبطة باحتياجات الدولة والإيالة. الأندلسيون الذين أحدثوا ثورة في فنون الصناعة، ونقلوا تقنيات متطورة في النسيج، الجلود، الخزف، وتطريز المعادن، مما أدى إلى إثراء الموروث الحرفي المحلي وتطويره During the Ottoman era, Algiers (Al-Mahrousa) flourished as a Mediterranean commercial powerhouse. The city’s urban layout was divided into the "Lower City" for maritime trade and the "Upper City" for local needs. Economic life revolved around a sophisticated "Guild" system (Al-Tawa'if) that regulated various crafts. Each guild was overseen by a Master (Amin), ensuring strict professional standards and organization. Artisans followed a rigid hierarchy: starting as Apprentices, becoming skilled Journeymen, and finally Masters. The city gained fame for specialized industries like textiles, leatherwork, weaponry, and copperware. Two major groups heavily influenced production: the Turks and the Andalusians. The Turks contributed military-industrial expertise and organizational skills to the Regency. The Andalusians revolutionized the arts with advanced techniques in ceramics, leather, and embroidery. Together, these influences created a rich artisanal heritage that defined Algiers' economic prosperity.

الكلمات المفتاحية

مدينة الجزائر ; العهد العثماني ; الحرف ; الجماعات الحرفية