الترويج لثقافة الغذاء الصحي من خلال الفضاء الأزرق دراسة تحليلية لصفحة " استشارية التغذية العلاجية مهماه.آسيا

بلعربي, سميرة; سحنون, نصر الدين

مجلة الإعلام والمجتمع
Volume 9, Numéro 2, Pages 97-117
2025-12-28

الترويج لثقافة الغذاء الصحي من خلال الفضاء الأزرق دراسة تحليلية لصفحة " استشارية التغذية العلاجية مهماه.آسيا

الكاتب : بلعربي سميرة . سحنون نصر الدين .

الملخص

يتلخص موضوع المقال في دراسة تحليلية أو تطبيقية حاولنا من خلالها الكشف عن كيفيات الترويج لما أصبح يعرف بثقافة الغذاء الصحي ،و قد وقع اختيارنا على البيئة الرقمية بالنظر الى الأهمية التي تحظى بها على الصعيدين الأكاديمي و الاجتماعي ،لذلك تمثل مجتمع البحث في منشورات الصفحة الفايسبوكية "استشارية التغذية العلاجية مهماه.آسيا" ،معتمدين في ذلك على أداة تحليل المضمون و أجرينا مسحا بالعينة أي باستخدام تقنية الأسبوع الصناعي للفترة الممتدة من 01 أوت 2024 الى غاية 31 جويلية 2025،و توصلنا في الأخير الى أن الاهتمام الأكبر للصفحة ينصب حول كيفية الترويج لثقافة الغذاء الصحي في ظل عدة عوائق تمنع ذلك ،من أبرزها انتشار الثقافة العكسية و هي الأكل السريع إضافة الى العادات الغذائية الخاطئة التي استفحلت في المجتمع الجزائري في الآونة الأخيرة.