Advanced Research in Economics and Business Strategy Journal
Volume 6, Numéro 1, Pages 271-288
2025-06-30
Auteurs : Bamenga Bopoko Louis Pasteur . Michel Baudouin .
•L’objet de l'étude : L’étude vise à réaliser un diagnostic financier de la filière café robusta. •La méthodologie : Les données ont été collectées grâce aux entretiens semi-structurés. L’analyse Coût-Avantage dans un compte production-exploitation a été utilisée pour chaque partie prenante de la filière. Un compte consolidé a été utilisé pour évaluer la contribution des agents concernés dans l’économie de la province. L’évaluation de la performance de chaque maillons de la filière a été faite grâce à l’analyse de l’enveloppement des données. •Les résultats : L’activité du café génère une valeur ajoutée et un résultat net d’exploitation positif pour tous les acteurs. Certains acteurs ont atteint une efficacité d’échelle alors que d’autres montrent l’inefficacité d’échelle. •Les implications : L’activité caféicole est rentable et viable pour tous les agents. Les maillons présentant une inefficacité d’échelle devraient améliorer leurs rendements d'échelle.
valeur ajoutée ; filière ; rentabilité ; viabilité ; café robusta
Arab Hacène
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pages 51-66.
Soumia Zenasni
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Abderrezak Benhabib
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pages 13-26.
Kabene Ahmed
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Doumane Said
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pages 415-428.
Adli Zouhier
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pages 32-49.
Bouyacoub Brahim
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pages 1154-1166.