السياسة العالمية
Volume 8, Numéro 2, Pages 458-472
2024-12-22
الكاتب : يطو رزيقة .
: هدفت هذه الدراسة الى تحليل مفهوم الأمن الغذائي وأهم أبعاده ومؤشراته بصفة عامة، ثم حاولت تشخيص واقع الأمن الغذائي في الجزائر انطلاقا من أهم مؤشراته خاصة مؤشر الأمن الغذائي العالمي العالمي و الفجوة الغذائية و انتاج المنتجات الغذائية الأساسية محليا كالقمح و الخضر، والتي تبين أنه رغم التحسن النسبي الذي شهدته بعض هذه المؤشرات خلال السنوات السالفة الا أن عديد التحديات تبقى تواجه هذا الأخير للرفع من مستوياته This study aims to analyze the concept of food security, examining its primary dimensions and indicators comprehensively. The study further aims to scrutinize the current state of food security in Algeria, emphasizing critical metrics such as the Global Food Security Index and the food gap. It also explores local production metrics for essential foodstuffs, including wheat and vegetables. Notably, although there have been some relative improvements in these indicators over recent years, Algeria faces numerous persistent challenges that impede the enhancement of food security levels.
الامن الغذائي ; المؤشرات ; الجزائر ; الفجؤة الغذائية ; الانتاج الفلاحي
حفناوي آمال
.
ص 11-30.
. علي /فريدة مكيد/بن عياد
.
ص 108-128.
جدي علاء الدين
.
سرير عبد الله أمينة
.
ص 229-242.