مجلة الدراسات الإقتصادية والمالية
Volume 18, Numéro 1, Pages 377-394
2025-12-25

الأمن الغذائي في الجزائر بين تحديات الانتاج المحلي وتقلبات سلاسل الامداد الغذائية

الكاتب : دحدوح ناريمان . هادي صادق .

الملخص

يعالج هذا المقال واقع الأمن الغذائي في الجزائر في ظل ضعف الإنتاج المحلي والاعتماد الكبير على الأسواق العالمية لتأمين السلع الغذائية الأساسية، خصوصا في فترات الأزمات. ويستند إلى منهج وصفي تحليلي بالاعتماد على مؤشرات دولية مثل مؤشر الأمن الغذائي العالمي (GFSI)، ومؤشر أسعار الأغذية (FFPI)، ومؤشر ضغط سلاسل الإمداد (GSCPI)، إلى جانب بيانات وطنية حول الإنتاج والاستهلاك والواردات. وقد أظهرت الدراسة أن الأزمات العالمية، مثل جائحة كوفيد-19 والحرب الروسية الأوكرانية، ساهمت في تفاقم هشاشة المنظومة الغذائية الجزائرية، نتيجة تأثر سلاسل الإمداد وارتفاع الأسعار. ويخلص المقال إلى ضرورة تبني استراتيجية وطنية شاملة تقوم على دعم الإنتاج المحلي، وتحسين البنية التحتية للتخزين والتوزيع، وتنويع الشركاء التجاريين، من أجل تحقيق أمن غذائي أكثر استقرارًا ومرونة في مواجهة التحديات العالمية. This article examines the state of food security in Algeria in light of weak domestic production and the country’s growing reliance on global markets to meet its essential food needs, especially during times of crisis. It adopts a descriptive and analytical approach, drawing on international indicators such as the Global Food Security Index (GFSI), the FAO Food Price Index (FFPI), and the Global Supply Chain Pressure Index (GSCPI), along with national data on production, consumption, and imports. The study reveals that global crises—such as the COVID-19 pandemic and the Russia–Ukraine war—have exacerbated the vulnerability of Algeria’s food system due to disrupted supply chains and rising prices. The article concludes with the need for a comprehensive national strategy focused on supporting domestic production, improving storage and distribution infrastructure, and diversifying trade partners to ensure more stable and resilient food security in the face of global challenges.

الكلمات المفتاحية

الامن الغذائي ; سلاسل الامداد الغذائية ; الانتاج المحلي ; كوفيد-19 ; أزمات دولية ; food security ; food supply chains ; local production ; COVID-19 ; international crises