مجلة العلوم الانسانية
Volume 25, Numéro 1, Pages 68-86
2025-11-01
تطبيقات الهواتف الذكية لتقييم المنتجات الغذائية وسيلة تكنولوجية حديثة لمرافقة المستهلك وحمايته
الكاتب : قاصدي صورايا .
الملخص
لقد ساهمت تكنولوجيا الاعلام والاتصال في تطوير وسائل التكنولوجيا الرقمية مثل الهواتف الذكية، التي تمكن المستهلكين من تحميل تطبيقات لتقييم المنتجات الغذائية والتعرف على المنتجات المسوّقة قبل شراءها وذلك بمجرد مسح الكود بار الموجود على المنتجات، فيتحصل المستخدم على المعلومات المفصلة عن جودتها الغذائية والصحية، مما يساعده في اقتناء المنتوج بعد خيار مستنير. فهي خدمة إعلامية رقمية تضمن الاعلام الكافي للمستهلك وتلعب دورا حمائيا معتبرا شعارها في ذلك " تعرّف على كل ما تأكل"، والتجربة الأوربية شاهدة على ذلك، بحيث لقيت هذه التطبيقات اقبالا كبيرا من قبل المستهلك ألأوربي وساهمت بشكل واضح في رفع مستوى الثقافة الاستهلاكية لديه وأثّرت بشكل إيجابي على خياراته كما ساهمت في تحفيز الشركات المصنعة لتحسين منتجاتها للحصول على أفضل التقييمات. Information and communication technology has contributed to the development of digital tools such as smartphone applications, enabling consumers to evaluate food products and learn about their details before purchase. By scanning the barcode on Product, user can access precise information and assessments of the nutritional and health quality, helping them make informed purchasing decisions. These applications play an informational and protective role under the slogan "Know What You Eat" and serve as a successful model for consumer protection. Their widespread use in Europe has proven effective in raising consumer awareness, positively influencing their choices, and .encouraging manufacturers
الكلمات المفتاحية
تطبيقات الهواتف الذكية، تقييم الأغذية، اعلام المستهلك.
مقالات مماثلة
هواري معراج
.
محمد البشير ثامر
.
ص 131-144.
بوعموشة نعيم
.
ص 503-517.
يونسي مصطفى
.
ص 346-364.
شعبان بعيطيش
.
امال شطراوي
.
آمنة سعودي
.
ص 83-106.
السعيد بوعافية
.
ص 86-107.
