التداعيات المالية والوظيفية لجائحة كورونا على أهم المؤسسات الغذائية في العالم: الأثر والبدائل

عبدالله محجوبي, فؤاد; عبدالرحمان, جوهر

مجلة البشائر الاقتصادية
Volume 11, Numéro 1, Pages 391-409
2025-04-27

التداعيات المالية والوظيفية لجائحة كورونا على أهم المؤسسات الغذائية في العالم: الأثر والبدائل

الكاتب : عبدالله محجوبي فؤاد . عبدالرحمان جوهر .

الملخص

تمثّل العلاقة بين الاقتصاد والأزمات إحدى أبرز المظاهر السائدة في القرن الـ 21، بالنظر لدرجة التعقيد وحجم التداخل الحاصل بين الاقتصاد وباقي المجالات الأخرى، بما فيه القطاع الصحي الذي أفرز لنا جائحة كورونا أواخر عام 2019. نرمي من خلال ثنايا المقال تحليل طبيعة العلاقة بين ثنائية الأزمات الصحية والاقتصاد، وتحديداً في كيفية تعامل المؤسسات الغذائية العالمية الرائدة مع تداعيات الجائحة؟ وما الاستراتيجيات التي اعتمدتها لضمان استمرارية عملياتها ضمن بيئاتٍ جغرافية مختلفة؟، لاسيما ما يخص عمل المؤسسات الغذائية الرائدة في العالم (نستله، بيبسي كو، والمراعي) ضمن نطاقاتٍ جغرافيةٍ مختلفة ومتباينة، ومحاولة التعرُّف على التدابير الطارئة والآليات المسخّرة التي اتخذتها هاته الشركات لمواجهة الأزمات الصحية وصولاً إلى الخُطط المستقبلية التي وضعتها تلك المؤسسات بهدف التكيّف الأمثل مع أزماتٍ أخرى مماثلة على شاكلة الجائحة. أظهرت الشركات الغذائية الكبرى محل الدراسة، القدرة العالية على التكيف السريع مع الأزمة من خلال تبنّي نماذج عمل مرنة وزيادة الاستثمار في التجارة الإلكترونية، والتركيز على سلاسل التوريد المحلية لتقليل الاعتماد على الموردين الخارجيين.كما أن المقال لم يُهمل أولوية استخلاص هذه الدروس والتجارب بغية بناء رؤى استراتيجية للاستفادة منها محلياً على مستوى المؤسسات الغذائية الوطنية، بما فيه من تقاطعات التشارك والتطابق ومميزات التغيُّر والتميُّز.