مجلة أبحاث ودراسات التنمية - Revue Recherches et Etudes en Développement -
Volume 11, Numéro 2, Pages 23-43
2024-12-31
واقع الصناعات الغذائية في الجزائر- دراسة تحليلية للفترة(2011-2020)
الكاتب : سواحلية إيمان . قايدي خميسي . ملالة إيمان .
الملخص
تهدف هذه الدارسة إلى تحليل وتقييم واقع الصناعات الغذائية وإبراز أهميتها الاقتصادية في الجزائر، من خلال تسليط الضوء على أداءها ومدى مساهمة قطاع الصناعات التحويلية الغذائية في المتغيرات الاقتصادية الجزائرية، بالاستناد إلى تحليل المؤشرات المعتمدة في تقرير الديوان الوطني للإحصائيات، والمتمثلة في نسبة مساهمتها في الناتج الداخلي الخام وخلق القيمة المضافة، ومؤشر دعم هذه الصناعات للتجارة الخارجية في الجزائر، وهذا بغرض تحديد فعالية السياسات وجهود الدولة الجزائرية المبذولة في سبيل النهوض بهذه الصناعات، ومن ثم التعرف على العوامل المؤثرة على قدرة الصناعات الغذائية في الجزائر. توصلت الدراسة إلى مجموعة من النتائج أهمها ضعف مساهمة قطاع الصناعات الغذائية في الجزائر نتيجة العراقيل التي تعيق تطوره، والتي أثرت بشكل كبير على هذه الصناعة، مما لا يسمح بتحقيق الاكتفاء الذاتي من المنتجات الغذائية في الجزائر.
الكلمات المفتاحية
الصناعات الغذائية ; واقع ; المتغيرات الاقتصادية ; الجزائر
مقالات مماثلة
هبول محمد
.
ص 74-93.
أقناروس محمد لمين
.
ص 659-670.
يلولي طارق
.
مرداسي شوقي
.
ص 573-596.
