مجلة هيرودوت للعلوم الإنسانية والاجتماعية
Volume 8, Numéro 3, Pages 24-42
2024-11-01

نشاط الصيد في الريف القسنطيني خلال العهد العثماني

الكاتب : بولصباع وهيبة . Sarri Ahmed .

الملخص

يعتبر نشاط الصيد من أهم الأنشطة الاجتماعية والاقتصادية بالريف القسنطيني خلال العهد العثماني؛ فبالإضافة الى أنه يوفر اللحوم بأنواعها للسكان فهو مورد هام لسلع التجارية نادرة كالجلود ، ريش النعام والمرجان التي تباع بأسعار باهضه باعتبارها مطلوبة لدى بلاط الداي والسلاطين العثمانيين، كما أنها تدخل ضمن لوازم الدنوش التي يتوجب على باي قسنطينة دفعها لداي الجزائر، وهنا يقوم كبار موظفي البايلك باستغلال مناصبهم لتحقيق أرباح طائلة من وراء هذه التجارة. لقد ارتأينا معالجة هذا الموضوع وفق منهج تاريخي وصفي تحليلي بغية لتسليط الضوء على جانب من الحياة الاجتماعية والاقتصادية بالريف القسنطيني خلال العهد العثماني. Abstract: The hunt was considered one of the most important social and economic activities in the Constantinian countryside during the Ottoman era. In addition to that, it provides meat of all kinds for the population it is an important resource for rare commercial goods such as leather, ostrich feathers and coral are sold at exorbitant prices, is a demand in the court of the Deys and Ottoman Sultans, it is included in the that that Bey Constantinem must pay it to the Dey of Algeria. Here, senior baylik employees use their positions to make huge profits from this trade. To address this issue, we have chosen a historical, descriptive analytically with the aim of shedding light on an aspect of social and economic life in the Constantian countryside during the Ottoman.

الكلمات المفتاحية

الصيد.، بايلك الشرق.، العهد العثماني.، المرجان.، النمور ; The hunt. Baylik East. Ottoman era. Coral. Tigers.