جديد الاقتصاد
Volume 17, Numéro 1, Pages 508-531
2022-12-31

الأمن الغذائي في ظل الأزمات -قراءة في تكاليف الحرب الروسية الأكرانية على الاقتصاد الجزائري كنموذج –

الكاتب : خشمان الخنساء . مشاش نادية .

الملخص

يثير موضوع الدراسة قضية تحقيق الامن الغذائي خلال الأزمات باعتماد الاقتصاد الجزائري كنموذج، حيث تم رسم سيناريوهات تهدف الى تتبع مسارات الأمن الغذائي في الجزائر مستقبلا في ظل تطورات الحرب الروسية الاكرانية واستمرار آثار أزمة كوفيد 19، ولغرض ذلك تم الاستعانة بكل من المنهج: الوصفي، التحليلي، الاستقرائي . وتوصلت الدراسة ان هدف الأمن الغذائي في الجزائر يتعلق ﺑ : استقرار الاسواق العالمية للغذاء، تراجع وزن الواردات الغذائية في هيكل الواردات الكلية، التقدم في تحقيق الاكتفاء الذاتي من خلال الموارد المتاحة، وهذا الأخير يتعلق بأسعار مدخلات قطاع الزراعة وندرتها في ظل تركز تجارتها في دول الحرب، ولاحتواء تقلبات الأسعار توصي الدراسة بالبحث عن سوق بديلة عن دول الاتحاد الاوربي لتغطية الاحتياجات الغذائية في ظل وجودها ضمن ضغوط فقدان مورديها ومجالها الجوي فوق دول الحرب ما يزيد من تكاليف الخدمات اللوجستية الى جانب أزمة الطاقة ما يجعلها قناة مهمة لانتقال التقلبات داخل الاقتصاد الجزائري، ثم الانطلاق في تطبيق سيناريو الاكتفاء الذاتي. Enter your abstract here (The summary includes a The topic of the study raises the issue of achieving food security during crises by adopting Algeria’s economy as a model. Scenarios were drawn up aimed at tracking the future trajectories of food security in Algeria under the developments of the Russian-Ukrainian war and the continuing effects of the Covid-19 crisis. For this purpose, the following approaches were adopted: descriptive, analytical, and inductive. The study concluded that Algeria’s food security goal relates to: stabilizing global food markets, reducing the weight of food imports in the total import structure, and achieving self-sufficiency through available resources. The latter relates to the prices and scarcity of the agricultural sector’s inputs, given that this trade is centered in war States. To contain price fluctuations, the study recommends searching for an alternative market instead of European Union countries to cover food needs under the stress of losing their suppliers and airspace over war states. The latter increases the costs of logistics services along with the energy crisis, making it an important channel for the transition of volatility within Algeria’s economy and then embarking on a self-sufficiency scenario.

الكلمات المفتاحية

أمن غذائي، أزمة غذائية، ; تقلبات السوق العالمية، أسعار الغذاء، اقتصاد جزائري.