المجلة الجزائرية للعولمة و السياسات الاقتصادية

دور التسويق الحسي في تعزيز ولاء العملاء- دراسة ميدانية لعينة من زبائن مطعم العزيز رويال -ورقلة

2026-10-03

Auteurs : كاهي فطيمة . دريس كوثر .

Résumé

تهدف هذه الدراسة إلى التعرف على دور التسويق الحسي في تعزيز ولاء العملاء داخل مطعم العزيز رويال بورقلة، من خلال تحليل تأثير الأبعاد الحسية (البصر، السمع، الشم، التذوق، واللمس) على تجربة العميل ورضاه وبالتالي ولائه. ولتحقيق أهداف الدراسة، تم الاعتماد على المنهج الوصفي التحليلي باستخدام استبيان وُزِّع على عينة مكونة من (155) زبونًا من فندق العزيز رويال. وقد توصلت الدراسة إلى وجود علاقة ارتباط إيجابي ذو دلالة إحصائية بين أبعاد التسويق الحسي وولاء العملاء. كما تشير النتائج الى وجود تأثير إيجابي لأبعاد التسويق الحسي على ولاء العملاء، حيث أظهرت النتائج أن البعدين البصري والذوقي هما الأكثر تأثيرًا في تعزيز ولاء العملاء. وفي المقابل، لم يكن للأبعاد الأخرى (اللمسي، السمعي، والشمّي) أي تأثير يُذكر. كما لم تُسجَّل فروق ذات دلالة إحصائية في إجابات عينة الدراسة تُعزى للمتغيرات الديموغرافية. This study aims to examine the role of sensory marketing in enhancing customer loyalty at Al-Aziz Royal Restaurant in Ouargla, by analyzing the impact of sensory dimensions (sight, sound, smell, taste, and touch) on customer experience, satisfaction, and subsequent loyalty. To achieve the study's objectives, a descriptive-analytical approach was employed using a questionnaire distributed to a sample of 155 customers at Al-Aziz Royal Hotel. The study revealed a statistically significant positive correlation between sensory marketing dimensions and customer loyalty. The results also indicate a positive impact of sensory marketing dimensions on customer loyalty, with visual and gustatory dimensions being the most influential in driving loyalty. Conversely, the remaining dimensions (tactile, auditory, and olfactory) showed no significant impact. Furthermore, no statistically significant differences were observed in the sample responses attributable to demographic variables.

Mots clés

تسويق حسي ; بصر ; ذوق ; سمع ; شم ; لمس ; ولاء